Açıklama
A- TURTA
1 model ve 2 adet turta hazırlanacaktır. Ürünün keki, kreması, pastanın üzerini kaplayan sosu ve çikolata dekoru el yapımı olması gerekmektedir. Turtanın 1 tanesi tadım köşesine konulacaktır.
B- TEK KİŞİLİK PASTA
1 model hazırlanacaktır. Ürün toplam 4 adet sergilenecektir, sabit ağırlıklarda ve görünümlerde olmaları gerekmektedir. Bir adet ürünün 100 ila 150 gr ağırlıkları arasında olması gerekmektedir. Ürünün 1 tanesi tadım köşesine konulacaktır.
C- TEK KİŞİLİK CAM KÂSE VEYA BARDAKLARDA ÜRÜNLER
1 model hazırlanacaktır. Ürün toplam 4 adet sergilenecektir. Ürünün keki, kreması, sosu ve çikolata dekoru el yapımı olması gerekmektedir. Ürünün 1 tanesi tadım köşesine konacaktır.
D- PETİBÖR
Lezzeti ve görüntüsü ile 2 farklı model hazırlanacaktır. Her bir modelden 10’ar adet hazırlanıp toplam 20 adet sergilenecektir. Ayrıca her bir tane petibör maksimum 15 gr ağırlığında olması gerekmektedir. 2 model 2’şer adet yani 4 tanesi tadım köşesine konacaktır.
E- SPESİYAL EL YAPIMI ÇİKOLATA
Lezzeti ve görüntüsü ile 2 farklı model el yapımı spesiyal çikolata hazırlanacaktır. Her bir modelden 10’ar adet hazırlanacak ve toplamda 20 adet sergilenecektir. 2 model 2 şer adet yani 4 tanesi tadım köşesine konacaktır. Ürün kuvertür çikolatalar ile yapılması gerekmektedir. Krep, kuruyemiş, kuru meyve kullanılabilir. Hazır dolgu kremaları kullanımı olumsuz değerlendirilecektir.
F- MACARON
Lezzeti ve görüntüsü ile 2 farklı model hazırlanacaktır. Her bir modelden 10’ar adet olup, toplam 20 adet sergilenecektir. 2 model 2 şer adet yani 4 tanesi tadım köşesine konulacaktır.
Ürünün bisküvisi ve iç kreması el yapımı olması gerekmektedir. Hazır mix tozu ve dolgu kreması ile yapılan ürün olumsuz değerlendirilecektir.
–KULLANILABİLİR: Tüm ürünler isteğe göre kullanılabilir.
Yardımcı Malzemeler: meyve, kuruyemiş, krep kırığı, herhangi bir bisküvi, izomalt, çikolata, çikolata hamuru, (jöle işleme yapmak veya dekor amaçlı konulduğunda meyveyi korumak için) çok az ürün pastel rengini gösterebilecek kadar gıda boyası ve gıda spreyi, kürdan, yenilebilir çiçek, örneğin; dekor için 1 tane suni içi soslu iğne şırınga.
–KULLANILAMAZ:
Yardımcı malzemeler. Tüm ürünlerde hazır mix tozundan kekler, kremalar, bisküviler, dolgular, hazır çikolata dekorları, hazır savoyer bisküvisi, ürünlerde aşırı renkli boya kullanımı, ürünün üzerinde plastik dekor, suni çiçekler, objeler gibi ürünler kullanımı olumsuz değerlendirilecektir.
Katılım Ücreti : 60 €
Katılımcı Yaşı : 24 – 100
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.